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Le blog de mauve bio
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29 juillet 2009

Vinaigrette sésame et miso

Ingrédients 3 c à soupe de yogourt nature; 1 c à soupe d'huile de tournesol;1 c à thé d'huile de sésame;1/2 c à thé de miso;1 c à thé de levure engevita;graines de sésame moulues au goût (de 1 c à thé à 1 c à soupe);sel; persil; ail;filet d'eau facultatif:...
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28 juillet 2009

Glace à l'eau: fruits des tropiques et du québec (pop-sicles)

Ingrédients 1/2 ananas; 1/2 banane;1 mangue;1 tasse de fraises fraîches du Québec. 1/2 c à thé d'agar-agar; et 1/4 de tasse d'eau. Préparation Passez les fruits à l'extracteur et réservez.Portez à ébullition 1 /4 de tasse d'eau froide à laquelle vous...
24 juillet 2009

Pâtissons grillés au four

Pour les pâtissons, je les ai grillés au four. Voici la recette. Ingrédients patissonstomatesail, échalote sèche,fromage (de votre choix)Herbes (de votre choix) Couper les pâtissons en tranches d'environ 1 cm. Badigeonner avec de l'huile des deux côtés....
23 juillet 2009

mode de vie bio

Comment se fait-il que manger sainement soit devenu si compliqué, que manger et respecter l'environnement soit de moins en moins des activités compatibles. Comment se fait-il que je ne peux pas décider moi-même de ce que j'ingurgite. Comment se fait-il...
23 juillet 2009

cuisiner bio

cuisiner bio
Voici un petit livre très intéressant. Une mine d'information sur les ingrédients utilisés en cuisine végétarienne et bio. Si en regardant des recettes vous vous laissez intimider par des ingrédients tels que : l'agar-agar, le miso, le gomasio, le tempeh,...
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23 juillet 2009

Acheter les aliments du québec

Ça veut dire encourager nos producteurs. Malgré le fait que nos producteurs produisent beaucoup plus que ce que nous avons besoin en tant que communauté, nous retrouvons, en pleine période de récolte, dans nos épiceries des produits venant d'un peu partout...
23 juillet 2009

les contraceptions

Voici un inventaire sommaires des différents types de contraceptions disponibles au Québec. L'anneau vaginal La cape cervicale Le condom masculin Le condom féminin La contraception orale d'urgence Le diaphragme Les dispositifs intra-utérins La douche...
23 juillet 2009

les coupes menstruelles

les coupes menstruelles
Je me souviens d'une journée, il y a quelques années, trainant dans une boutique bio de ste-agathe, avoir vu pour la première fois une coupe menstruelle. Je me souviens avoir trouvé l'idée attirante car je me sentais depuis longtemps déjà, très concernée...
23 juillet 2009

Vos recettes

Pour ceux et celles qui voudraient enrichir le blog de leurs recettes. C'est possible! Pour le moment vous n'avez qu'à m'envoyer votre recette par le biais de la fonction " contacter l'auteur ", en haut dans la colonne de gauche, juste sous le calendrier....
23 juillet 2009

Trouvez l'intrus-1- réponse

Réponse : le topinambour Topinambour( nom Français) ; hélianthus tubérosus (nom Latin) , artichaut du Canada (Nom commun), artichaut de Jérusalem (nom commun) La tomate, la pomme de terre et l'aubergine font tous les trois partie de la famille des Solanacées....
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