Ingrédients de la salade brocoliconcombrecélericoeur de palmierpoivron rouge ou orangefromagegraine de tournesolOlives de Kalamata Ingrédients de la vinaigrette 1 gousse d'ail1 échalote française1 c. à thé de moutarde dijonpersilbasilicselpoivre vinaigre...

Ingrédients betteravesconcombrespommes vertes ou jaunesailéchalote sèchenoix de Grenoble ou graines de tournesolfromage de chèvre (genre crottin) huile de tournesolhuile de noisettesvinaigre balsamique blancsirop d'érablesel de merbasilicpersilmenthe...