Ingrédients 1/2 ananas; 1/2 banane;1 mangue;1 tasse de fraises fraîches du Québec. 1/2 c à thé d'agar-agar; et 1/4 de tasse d'eau. Préparation Passez les fruits à l'extracteur et réservez.Portez à ébullition 1 /4 de tasse d'eau froide à laquelle vous...

Ingrédients 1 paquet de tofu soyeux ferme200 g de chocolat noir ou au lait (au goût)1 jaune d'oeuf1 blanc d'oeuf1/2 c à thé d'agar agar100 ml de crème 35 %1 pincée de sel de mer1/2 gousse de vanille Préparation dans un bain marie faites fondre le chocolat...