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Le blog de mauve bio
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23 juillet 2009

Bettes à carde au four (Renée Frappier)

Ingrédients 1,5 L (6t) de bettes à carde2 gros oignons en lamelles2 gousses d'ail15 ml (1c.à s.) d'huile de carthame3 tranches de pain en croutons250 ml (1t) de fromage râpé 90 ml (6 c. à s.) d'huile de carthame90 ml de farine de blé750 ml (3t) de lait...
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23 juillet 2009

yogourt maison

Faire son yogourt maison- recette de base Il vous faut une yaourtière, un bain-marie, un thermomètre, un restant de yogourt ou une culture de bactérie, du lait au choix. Lorsque que vous faites du yogourt, vous cultivez des bactéries, des bonnes bactéries....
23 juillet 2009

sauce à l'oseille pour saumon

Lors d'un souper avec des invités non végétariens. La sauce à l'oseille est une recette d'un bon ami breton.Cela faisait très longtemps que je ne l'avait fait. Je vous la donne ici car c'est un pur délice et la combinaison oseille saumon est ce qu'il...
29 décembre 2009

En ce temps des fêtes

La tisane digestive Ingrédients 1 feuille de basilic fraîche1 feuille de menthe fraîche Dans une tasse, déposer une feuille de menthe et une feuille de basilic, verser de l'eau chaude (environ 85°) et laisser infuser au moins 5 minutes. Vous pouvez aussi...
6 août 2009

Contraception écolo suite

Aujourd'hui en lisant le protégez-vous je suis tombé sur un article concernant la contraception écolo, ils faisaient référence à une étude réalisée par Karen Kidd sur la pilule contraceptive qui aurait démontré que les femmes qui l'utilisent éliminent...
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1 août 2009

Vinaigrette toute verte

ingrédients 1 branche de céleri1 c à thé de yogourt naturementhepersilquelques gouttes d'eau Préparation Mettre le céleri et l'eau et le yogourt dans le mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance liquide. Ajouter le sel et les herbes. Servir sur salade de...
23 juillet 2009

2008- L'année internationale de la pomme de terre

Revaloriser la culture de la pomme de terre pour contrer la malnutrition, la crise alimentaire, la mortalité infantile. Pour ses qualités nutritives, ses nombreuses variétés, sa grande versatilité et parce qu'elle peut être protégée des fluctuations des...
23 juillet 2009

Vos recettes

Pour ceux et celles qui voudraient enrichir le blog de leurs recettes. C'est possible! Pour le moment vous n'avez qu'à m'envoyer votre recette par le biais de la fonction " contacter l'auteur ", en haut dans la colonne de gauche, juste sous le calendrier....
23 juillet 2009

les contraceptions

Voici un inventaire sommaires des différents types de contraceptions disponibles au Québec. L'anneau vaginal La cape cervicale Le condom masculin Le condom féminin La contraception orale d'urgence Le diaphragme Les dispositifs intra-utérins La douche...
23 juillet 2009

Acheter les aliments du québec

Ça veut dire encourager nos producteurs. Malgré le fait que nos producteurs produisent beaucoup plus que ce que nous avons besoin en tant que communauté, nous retrouvons, en pleine période de récolte, dans nos épiceries des produits venant d'un peu partout...
10 septembre 2009

jus de caramboles à la québécoise

De retour de voyage ma fille me parle du jus de carambole qu'elle a bu à Cahuita.Des caramboles, des caramboles, juste des caramboles... Moi j'ai décidé de faire à ma tête: Le meilleur jus de mon cru à ce jour!! Ingrédients pour un grand verre: 1 pomme...
23 juillet 2009

Trouvez l'intrus-1- réponse

Réponse : le topinambour Topinambour( nom Français) ; hélianthus tubérosus (nom Latin) , artichaut du Canada (Nom commun), artichaut de Jérusalem (nom commun) La tomate, la pomme de terre et l'aubergine font tous les trois partie de la famille des Solanacées....
23 juillet 2009

mode de vie bio

Comment se fait-il que manger sainement soit devenu si compliqué, que manger et respecter l'environnement soit de moins en moins des activités compatibles. Comment se fait-il que je ne peux pas décider moi-même de ce que j'ingurgite. Comment se fait-il...
14 août 2009

1-2-3 nous irons au bois

1-2-3 nous irons au bois
4-5-6 pour cueillir des cerises ramassés par nous mêmes dans les environs champignons pour le souper cerises à grappes pour le vin d'automne( je reviendrai avec notre recette)L'an dernier c'était une réussite.
30 mars 2010

Nouvelle adresse

Nouvelle adresse
voici ma nouvelle adresse: www.mauvebio.wordpress.com
23 juillet 2009

douce orange du matin

Ingrédients un quart d'ananas; un quart de melon miel; une demie orange et un tout petit peu de gingembre. Passer tour à tour les fruits à l'extracteur à jus et, lorsque prêt, ajouter un peu de gingembre
23 juillet 2009

Trouvez l'intrus-1-

Trouvez l'intrus parmi les légumes suivants: la Tomatele Topinambourla Pomme de terreetL'Aubergine Pour tenter votre chance, envoyez un commentaire avec votre réponse
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